辣條全自動(dòng)真空包裝機(jī)是提升生產(chǎn)效率和保障食品質(zhì)量的重要設(shè)備。為確保其穩(wěn)定運(yùn)行,以下操作指南與注意事項(xiàng)需嚴(yán)格遵守。操作指南
1. 前期準(zhǔn)備
- 檢查設(shè)備電源、氣源是否正常,確認(rèn)真空泵油位處于標(biāo)準(zhǔn)范圍。
- 清潔真空室、封口模具及輸送帶,避免殘留物污染包裝袋。
- 根據(jù)辣條規(guī)格調(diào)整包裝袋寬度、封口溫度(建議120-180℃)及抽真空時(shí)間(通常3-8秒)。
2. 規(guī)范操作
- 將辣條整齊裝入包裝袋,平鋪于封口模具內(nèi),確保封口線對(duì)齊。
- 啟動(dòng)設(shè)備后,觀察抽真空、封口、冷卻流程是否順暢,避免人為干預(yù)。
- 連續(xù)作業(yè)時(shí),每隔1小時(shí)檢查包裝質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整參數(shù)。
3. 關(guān)機(jī)維護(hù)
- 停機(jī)前需清空設(shè)備內(nèi)殘留包裝袋,關(guān)閉電源后清理真空室及模具。
- 定期檢查密封條磨損情況,必要時(shí)更換以保證真空度。
注意事項(xiàng)
1. 安全防護(hù)
- 嚴(yán)禁在設(shè)備運(yùn)行時(shí)觸碰封口模具或真空室,防止?fàn)C傷。
- 禁止非專業(yè)人員拆卸電氣部件或修改參數(shù)。
2. 質(zhì)量把控
- 使用符合標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)合包裝袋,避免因材質(zhì)過薄導(dǎo)致封口破裂。
- 抽真空時(shí)間不宜超過10秒,防止辣條因過度擠壓變形。
3. 故障處理
- 若出現(xiàn)封口不嚴(yán)或真空度不足,需立即停機(jī)檢查模具溫度、密封條及真空泵狀態(tài)。
- 設(shè)備異常響動(dòng)或冒煙時(shí),迅速切斷電源并聯(lián)系售后維修。
規(guī)范操作與定期維護(hù)不僅能延長(zhǎng)設(shè)備壽命,更能確保辣條包裝密封性,為食品安全保駕護(hù)航。